まずい、まずくない

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さて、ラバッツァ。
イタリアのメーカーなので、粉はエスプレッソ用の超極細挽き。

残念ながら、ウチにエスプレッソマシンはないので、
これをペーパードリップするしかない。


私はいつも、3杯分入れて、保温ポットに移して飲むようにしているけど
このラバッツァを3杯分も入れるのはちょっと無理な感じ。
目が細かいので、途中からほとんどドリップできない。

仕方がないので、1杯分だけ入れている。


それでも、この「ラバッツァ　デカフェ」は普通のコーヒーと全く遜色ない味。
コーヒーの香りもあるし、味もおいしい！
昔1度だけおいしくないカフェインレスコーヒーを飲んだことがあるけど、雲泥の差。

これなら毎日飲んでも、いいなぁ。
びっくりした。

ほかのカフェインレスはどうなんだろう。


まあ、デカフェの痛いところは、ちょっと割高なところかな。
カルディのネットショップでは少し安くなるけど、結局送料かかるから
アマゾンで買ったほうがいいのかもしれない。
というわけで、アマゾンで買いました。

長女が、突然字を書きたがるようになった。

これまでは自己流で書いていたので
名前の頭文字しかまともな字ではなかったのに
突然、フルネームで書き始めた。
(もちろんお手本ありで)


字を覚えるとかそういうことって、いきなりスイッチが入ったりするんだな。
覚えさせようとしても、全然だめなのに
意志を持つと、俄然上達が早い。

勉強もこういうことなんでしょうね。


二女は、また熱を出している。
今回も39〜40℃レベル。
きつそうで、夜泣いて起きるのでかわいそう。
早くよくなりますように。


二女の成長覚書き
・二語文（パンちょーだい、ワンワンいっぱいねー、など）は1歳8ヶ月くらいで言うように
・ブロック遊びがかなり楽しい様子
・ほとんど野菜を食べない（保育園では完食してるのに）
・「ちょうちょ」と「ちゅうりっぷ」の歌が好きで、歌える。たらこたらこの歌も好き

私はコーヒーが大好き。
最近は、毎日2〜3杯ほど（多い日は6杯くらい）飲んでいる。

飲みすぎかな、とも思わなくもないので
デカフェ(カフェインレス)を探して見ることにした。

まぁ、デカフェが本物に比べておいしくないってのは百も承知の上で……
おいしいデカフェを飲みたい！！と思った。


割と評判がいいのは、
「スタバ」「ラバッツァ(LAVAZZA)」だったので
アマゾンで手にはいる「ラバッツァ(LAVAZZA)」から。


続く。

すき焼きが好き。


でも、卵はつけない。
生卵はキライ。
ぬるぬるしていて、すき焼きの味を殺してしまう気がする。


小学生のころ、お呼ばれした友達のうちですき焼きをごちそうになった。
各自の取り皿には、すでに卵が割り入れてあって、
「卵は要りません」なんて言えるほどそのご家族と仲がいいわけでもなくて……。
オエっと涙目になるのを隠して、本当に泣きそうだったのを今でもよく覚えている。



私の母も、卵はつけない。
私もつけない。

そして長女もつけない。
気持ち悪いらしい。


やっぱり母の味（というか嗜好）は脈脈と受け継がれるのかもしれない。


おそらく二女も卵をつけない子になるだろう。



夫はつける。
私の父もつける。



卵つけないというのは少数派でしょうか。

私はたいていのお菓子が好きだけど、クッキーはあまり好きな部類には入らない。
食べていて、とても退屈。
単調というか……。

クッキーを買うことはほとんどないし、
いただいても私が食べるということは滅多にない。


なのに、私の偏見を打ち壊してしまうクッキーに出会った。



夫が出席した披露宴でいただいたクッキーの詰め合わせ。
ホテルオークラ福岡　カフェ・ボーヴェルジュと書いてある。



おいしすぎる……。

予想だにしていなかった展開にびっくりした。



「ディアマンバニーユ」
バニラの香りと豊かなバターの風味。サクサクなのにしっとり。
特にバターの味がしっかりなところがいい！おいしい！
(私が単なるバター好きなだけかなぁ)

「ブールドネージュ」
スノーボールとも言われるクッキー。ここのはアーモンドスライスも入っているので食感よし。
甘さといいアーモンドの比率といい、とてもバランスが取れていておいしい。

(ちなみに、ディアマンショコラというココア味のクッキーも入っていたけど、
チョコレート系は好きでないので、ここでは除外。もちろんおいしい)


ディアマンはアイスボックスクッキーだから、一度作ってみようかな〜とまで思っている。
最近では、2年前がウソのように……お菓子作りを一切やめているけど、それでも作ってみたい。

これまでの印象として、アイスボックスはザクザクしているだけのクッキー、だったけど
やっぱりおいしいバターをたくさん入れると、極上の仕上がりになるんだろうなぁ。


食わず嫌いってよくない。