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2009.06.01

デカフェの続き

さて、ラバッツァ。
イタリアのメーカーなので、粉はエスプレッソ用の超極細挽き。

残念ながら、ウチにエスプレッソマシンはないので、
これをペーパードリップするしかない。


私はいつも、3杯分入れて、保温ポットに移して飲むようにしているけど
このラバッツァを3杯分も入れるのはちょっと無理な感じ。
目が細かいので、途中からほとんどドリップできない。

仕方がないので、1杯分だけ入れている。


それでも、この「ラバッツァ デカフェ」は普通のコーヒーと全く遜色ない味。
コーヒーの香りもあるし、味もおいしい!
昔1度だけおいしくないカフェインレスコーヒーを飲んだことがあるけど、雲泥の差。

これなら毎日飲んでも、いいなぁ。
びっくりした。

ほかのカフェインレスはどうなんだろう。


まあ、デカフェの痛いところは、ちょっと割高なところかな。
カルディのネットショップでは少し安くなるけど、結局送料かかるから
アマゾンで買ったほうがいいのかもしれない。
というわけで、アマゾンで買いました。
Posted at 06:54 | うまいもの | COM(0) | TB(0) |
2009.05.27

成長の記録

長女が、突然字を書きたがるようになった。

これまでは自己流で書いていたので
名前の頭文字しかまともな字ではなかったのに
突然、フルネームで書き始めた。
(もちろんお手本ありで)


字を覚えるとかそういうことって、いきなりスイッチが入ったりするんだな。
覚えさせようとしても、全然だめなのに
意志を持つと、俄然上達が早い。

勉強もこういうことなんでしょうね。


二女は、また熱を出している。
今回も39〜40℃レベル。
きつそうで、夜泣いて起きるのでかわいそう。
早くよくなりますように。


二女の成長覚書き
・二語文(パンちょーだい、ワンワンいっぱいねー、など)は1歳8ヶ月くらいで言うように
・ブロック遊びがかなり楽しい様子
・ほとんど野菜を食べない(保育園では完食してるのに)
・「ちょうちょ」と「ちゅうりっぷ」の歌が好きで、歌える。たらこたらこの歌も好き


Posted at 23:34 | 人を育てる | COM(0) | TB(0) |
2009.05.26

カフェインレスって


私はコーヒーが大好き。
最近は、毎日2〜3杯ほど(多い日は6杯くらい)飲んでいる。

飲みすぎかな、とも思わなくもないので
デカフェ(カフェインレス)を探して見ることにした。

まぁ、デカフェが本物に比べておいしくないってのは百も承知の上で……
おいしいデカフェを飲みたい!!と思った。


割と評判がいいのは、
「スタバ」「ラバッツァ(LAVAZZA)」だったので
アマゾンで手にはいる「ラバッツァ(LAVAZZA)」から。


続く。
Posted at 23:52 | うまいもの | COM(0) | TB(0) |
2009.05.17

すき焼きはおいしいけど

すき焼きが好き。


でも、卵はつけない。
生卵はキライ。
ぬるぬるしていて、すき焼きの味を殺してしまう気がする。


小学生のころ、お呼ばれした友達のうちですき焼きをごちそうになった。
各自の取り皿には、すでに卵が割り入れてあって、
「卵は要りません」なんて言えるほどそのご家族と仲がいいわけでもなくて……。
オエっと涙目になるのを隠して、本当に泣きそうだったのを今でもよく覚えている。



私の母も、卵はつけない。
私もつけない。

そして長女もつけない。
気持ち悪いらしい。


やっぱり母の味(というか嗜好)は脈脈と受け継がれるのかもしれない。


おそらく二女も卵をつけない子になるだろう。



夫はつける。
私の父もつける。



卵つけないというのは少数派でしょうか。








Posted at 17:26 | まずいもの | COM(0) | TB(0) |
2009.05.12

脳天直撃系のクッキー

私はたいていのお菓子が好きだけど、クッキーはあまり好きな部類には入らない。
食べていて、とても退屈。
単調というか……。

クッキーを買うことはほとんどないし、
いただいても私が食べるということは滅多にない。


なのに、私の偏見を打ち壊してしまうクッキーに出会った。



夫が出席した披露宴でいただいたクッキーの詰め合わせ。
ホテルオークラ福岡 カフェ・ボーヴェルジュと書いてある。



おいしすぎる……。

予想だにしていなかった展開にびっくりした。



「ディアマンバニーユ」
バニラの香りと豊かなバターの風味。サクサクなのにしっとり。
特にバターの味がしっかりなところがいい!おいしい!
(私が単なるバター好きなだけかなぁ)

「ブールドネージュ」
スノーボールとも言われるクッキー。ここのはアーモンドスライスも入っているので食感よし。
甘さといいアーモンドの比率といい、とてもバランスが取れていておいしい。

(ちなみに、ディアマンショコラというココア味のクッキーも入っていたけど、
チョコレート系は好きでないので、ここでは除外。もちろんおいしい)


ディアマンはアイスボックスクッキーだから、一度作ってみようかな〜とまで思っている。
最近では、2年前がウソのように……お菓子作りを一切やめているけど、それでも作ってみたい。

これまでの印象として、アイスボックスはザクザクしているだけのクッキー、だったけど
やっぱりおいしいバターをたくさん入れると、極上の仕上がりになるんだろうなぁ。


食わず嫌いってよくない。


Posted at 23:18 | 私のブーム | COM(0) | TB(0) |